• Gratis bezorging
  • Gekoelde levering
  • Afwasservice
Indirect grillen: wat het is en wanneer je het gebruikt

Indirect grillen: wat het is en wanneer je het gebruikt

Iedereen heeft weleens gebarbecued, met wisselend succes. Voor een geslaagde barbecue zoals deze bedoeld is, is de keuze van het vlees erg belangrijk. IdeaalCatering kan u niet alleen hierbij helpen, maar ook voor het succesvol bereiden van deze producten hebben wij diverse tips en een passend BBQ advies.

Adriaan Oskam
Adriaan Oskam
Link Absolute
Biefstuk op de bbq: zo bak je hem precies goed

Biefstuk op de bbq: zo bak je hem precies goed

Biefstuk - zowel gemarineerd of ongemarineerd - is een topper op de barbecue. Met een goede kwalitatieve biefstuk maak je je barbecue nog completer. Biefstuk is echter ook een product dat erg kwetsbaar is en valt of staat met een goede bereiding. IdeaalCatering heeft daarom een handige video gemaakt over het braden van een biefstuk op barbecue.

Adriaan Oskam
Adriaan Oskam
Link Absolute
Speklap kruiden en marineren voor de barbecue

Speklap kruiden en marineren voor de barbecue

De barbecue is gedurende de zomermaanden een van de leukste manieren van gezamenlijk eten. Mensen hebben de tijd om eens gezellig met elkaar te praten. Het sociale aspect van een maaltijd is in landen rond de Middellandse Zee veel belangrijker dan bij ons. Maaltijden kunnen daar soms uren duren. Wij zien dit in Nederland ook wel gebeuren tijdens een gezellige BBQ, alleen zijn er ook veel mensen die drukker zijn met het braden van het vlees, dan met het gezellig kletsen.

Cor Oosterom
Cor Oosterom
Link Absolute
Vis op de bbq: welke soorten zijn geschikt?

Vis op de bbq: welke soorten zijn geschikt?

Nederland is een waterland. Dat zie je ook terug op onze BBQ. Vis op de BBQ is er niet alleen meer voor de échte liefhebber, maar hoort steeds meer in het reguliere BBQ assortiment. Het mooie van vis op de BBQ, is dat er een enorm verschil is in soorten vis. Meer nog dan bij kip, varken en rund, proef je bij vis het verschil in soorten vis.

Frank Oosterom
Frank Oosterom
Link Absolute
Straatbarbecue organiseren: begin bij de gemeente

Straatbarbecue organiseren: begin bij de gemeente

De straatbarbecue is altijd een hoogtepunt voor de hele buurt!  Er is gelegenheid om bij te kletsen met de mensen uit de straat onder het genot van een drankje en lekker stukje vlees. Het organiseren van een straat BBQ kost veel tijd. Wie heeft er nog een party tent? Welke tafels gaan we gebruiken? En wie heeft er nog een BBQ? Omdat wij weten wat er bij het organiseren van een BBQ komt kijken, hebben wij complete buurtBBQ-pakketten voor u samengesteld.

Adriaan Oskam
Adriaan Oskam
Link Absolute
Buurtbarbecue organiseren: zo pak je het aan

Buurtbarbecue organiseren: zo pak je het aan

Het verzorgen van een BBQ voor de hele buurt is altijd een uitdaging. U wilt in ieder geval voorkomen dat u iets belangrijks vergeet. Stelt u zich eens voor dat u de sauzen bent vergeten... Of erger; hoe lost u het op wanneer de kolen voor de BBQ op zijn en de winkels zijn al gesloten? IdeaalCatering heeft daarvoor de ideale oplossing: de buurtbarbecue pakketten. Hierin zit alles wat u nodig heeft voor een gezellige BBQ met de buurt. Denk hierbij ook aan tenten, tafels, stoelen en borden en bestek.

Adriaan Oskam
Adriaan Oskam
Link Absolute
BBQ compleet: wat zit er precies bij inbegrepen?

BBQ compleet: wat zit er precies bij inbegrepen?

Een complete barbecue bij één cateraar bestellen? Dat lijkt onmogelijk, maar dat is het niet! Onze naam zegt het eigenlijk al; IdeaalCatering. Wij verzorgen uw complete BBQ op de door u gewenste locatie door heel Nederland. Het is ons doel om uw BBQ makkelijk en betaalbaar te maken. Dat doen wij door een compleet BBQ pakket voor een aantrekkelijke prijs aan te bieden. Liefde voor vlees zit ons in de genen, dat proeft u tijdens de BBQ en dat merkt u in het hele proces van bestellen tot bezorging.

Cor Oosterom
Cor Oosterom
Link Absolute
Goedkoop barbecueën: zo houd je de kosten laag

Goedkoop barbecueën: zo houd je de kosten laag

Een goedkope BBQ die helemaal compleet en erg lekker is. Het leveren van dat soort BBQ’s is wat IdeaalCatering doet. Soms zijn er momenten dat u gewoon een leuk feest wilt hebben wat niet al te veel kost. Juist op dat soort feesten kunt u het verschil maken met een goedkope, maar lekkere barbecue van IdeaalCatering.

Cor Oosterom
Cor Oosterom
Link Absolute
Barbecue aan huis: wat kost het en wat krijg je?

Barbecue aan huis: wat kost het en wat krijg je?

Gemak wordt steeds belangrijker in de keuken. Dit geldt niet alleen voor de keuken, maar ook voor de BBQ. Waar je vroeger naar de slager ging voor het barbecuevlees en naar de bakker voor het stokbrood, zie je dat men tegenwoordig steeds vaker kiest voor het gemak van een barbecue aan huis. Alles wat je nodig hebt voor een geslaagde BBQ wordt bezorgd en weer opgehaald. Nu is een barbecue aan huis van IdeaalCatering helemaal bijzonder!

Adriaan Oskam
Adriaan Oskam
Link Absolute

Meest gelezen

Warm buffet aan huis bestellen

Bij een geslaagd feest hoort een goed verzorgde maaltijd. Maar u wilt zelf ook kunnen genieten van uw feest of partij. Daarom is een warm buffet aan huis laten bezorgen een goede uitkomst. Door een warm buffet te kiezen, kiest u voor gemak, voordeel en smaak! U en uw gasten kunnen genieten van een heerlijk verzorgde maaltijd en u hoeft nergens naar om te kijken!

Lees meer

Warm en koud buffet: zelf maken of laten bezorgen?

Als u een feest wilt geven, is een warm en koud buffet een ideale maaltijd. Het voordeel van een buffet is dat het gemakkelijk op elke gewenste locatie kan worden geleverd, en u heeft nergens omkijken naar. Als wij een buffet leveren, zorgen wij ervoor dat alles op tijd wordt bezorgd en dat er voldoende borden en bestek aanwezig zijn. Over de vaat hoeft u zich ook geen zorgen te maken, want die doen wij voor u!

Lees meer

Goedkoop buffet aan huis: van A tot Z verzorgd

De kant-en-klare pakketten zijn bij ons zeer scherp geprijsd. U krijgt daar dan bij: kipkerriesalade, rundvleessalade, rauwkostsalade en stokbrood met kruidenboter. Maar dat is nog lang niet alle voordelen die wij leveren bij een goedkoop buffet. Wij leveren naast de salades: bami, nasi, gehaktballetjes in zoetzure saus, kipfilet in satésaus en gebakken krieltjes. Wij zorgen dat het buffet tijdig bij u wordt geleverd voorzien van borden en bestek. De afwas doen wij ook voor u.

Lees meer

Zelf knoflooksaus maken

Bij een geslaagde barbecue horen goede sauzen, zoals een heerlijke knoflooksaus. Vaak wordt het belang van een goede saus onderschat en dat is jammer, want hier is veel winst te behalen! Natuurlijk zijn er goede premium sausfabrikanten, maar met een heerlijke zelfgemaakte saus maakt u een onuitwisbare indruk! Daarnaast is het ook een goede manier van kosten besparen; zeker als de hoeveelheden wat groter zijn valt er op dit punt veel winst te behalen.

Lees meer

Barbecue organiseren: checklist in 10 stappen

Zodra het maar even mooi weer is kunt u ze vaak al snel ruiken; de barbecues. Het kan dan zomaar zijn dat het bij u ook begint te kriebelen. Als u besluit om voor vrienden, familie of in uw buurt een BBQ te organiseren, dan heeft dat best wat voeten in de aarde. Wij van IdeaalCatering weten dit en hebben dan ook erg ons best gedaan om dit voor u gemakkelijker te maken. Een van de stappen is dat wij onze barbecuepakketten zo hebben samengesteld, dat u al aardig onderweg bent voor een geslaagd barbecuefeest! Hieronder leest u welke waardevolle tips een barbecue organiseren nog makkelijker maken!

Lees meer
Image

Heb je toch een brandende vraag?

Heb je niet het antwoord op je vraag kunnen vinden? Neem dan contact met ons op en we staan je graag te woord.