
- IdeaalCatering /
- Tips /
- Buffet Tips /
- Italiaans buffet: wat zit erin en hoe bestel je het?
Een Italiaans buffet bestaat uit pastagerechten, Italiaanse vleesgerechten, salades en bijbehorende sauzen, geleverd op de locatie die jij doorgeeft. Het komt compleet met borden, bestek en warmhoudschalen, en de afwas nemen wij achteraf mee terug. Bestellen kan in veel plaatsen vanaf acht personen.
Een Italiaans buffet werkt goed bij een feest omdat vrijwel iedereen er iets in vindt: pasta voor de kinderen, vlees voor wie stevig eet, salades voor wie het licht wil houden. Hieronder lees je wat erin zit en hoe het bestellen werkt.
Wat is een Italiaans buffet?
Een Italiaans buffet is een buffet dat is opgebouwd rond de Italiaanse keuken: pastagerechten als basis, aangevuld met vleesgerechten, salades en sauzen. Het onderscheidt zich van een regulier buffet door de smaakrichting, niet door de opzet.
De opstelling en de service zijn hetzelfde als bij elk ander buffet van ons: alles komt klaar om te serveren, en na afloop halen wij de materialen weer op.
Wat zit er in het Italiaanse buffet?
De samenstelling is opgebouwd rond de Italiaanse keuken, met pasta als kern en daarnaast vlees, salades en sauzen. De precieze gerechten per pakket staan bij buffet bestellen.
Wil je schuiven in de samenstelling, dan kan dat. Geef je wensen door bij je aanvraag, dan passen wij het buffet aan.
Wat is een pastabuffet?
Een pastabuffet is een variant waarbij pasta het hoofdbestanddeel is in plaats van één onderdeel van een breder buffet. Dat werkt goed bij een gezelschap met veel kinderen, of bij een feest waar je het eenvoudig wilt houden.
Wil je weten wat er in jouw situatie past, vraag dan een offerte aan.
Kan er een Italiaanse kok bij?
Een kok op locatie is mogelijk, afhankelijk van de groepsgrootte en de locatie. Wat een kok doet en wanneer het de moeite waard is, lees je bij BBQ met kok aan huis of op locatie.
Wat krijg je geleverd?
Het buffet komt compleet aan: de gerechten, borden, bestek, servetten en de warmhoudschalen voor het warme deel. Je hoeft zelf niets aan te vullen.
Na afloop zet je de gebruikte materialen klaar op de afgesproken plek en halen wij ze weer op, inclusief de afwas.
Kernpunten
Een Italiaans buffet is opgebouwd rond pasta, vlees, salades en sauzen. De opzet en service zijn gelijk aan die van elk ander buffet. Een pastabuffet is een variant waarbij pasta het hoofdbestanddeel is. Schuiven in de samenstelling is mogelijk. Borden, bestek en de afwas zitten inbegrepen.

Cor Oosterom
Cor is eigenaar van IdeaalCatering en heeft meer dan 40 jaar ervaring als keurslager. Vanuit die vakkennis is hij verantwoordelijk voor de selectie en bereiding van al het vlees dat binnen onze catering wordt gebruikt. Hij bewaakt de kwaliteit, denkt mee over samenstelling van menu’s en zorgt dat elk buffet, lunch of barbecue voldoet aan professionele standaarden. Die jarenlange ervaring zie je terug in de smaak, de bereiding en de constante kwaliteit die wij leveren.
Gratis breng - en haalservice door bijna heel Nederland*
Gekoelde levering voor optimale versheid
Inclusief afwasservice voor maximale ontzorging











