Warme gerechten

Lasagne

Ingrediënten: groenten (46%) (spinazie, tomaat, BLEEKSELDERIJ, wortel, ui, gegrilde courgette, courgette, paprika (rood, groen, geel), champignon), water, kookroom (MELK), lasagne

(durumTARWEgries, water), tomatenpuree, oude kaas (MELK, zout, aardappelzetmeel,

kleurstof (E160a), conserveermiddel (E251), stremsel, zuursel), gemodificeerd maïszetmeel,

kaas (MELK), ovengedroogde tomaat, conserveermiddelen (E326, E262), specerijen, kleurstof

(E160c), zeezout, TARWEbloem, gistextract, gedeeltelijk gehard palmvet, kruiden (SELDERIJ),

geconcentreerde tomatenpuree, plantaardige olie (volledig geraffineerde soja, zonnebloem),

suiker, volle MELKpoeder, voedingszuur (E330), maïszetmeel, maltodextrine, natuurazijn, melasse, verdikkingsmiddelen (E415, E412), gedroogde glucosestroop, preipoeder,

wortelpoeder.

GMO-vrij: Ja

Doorstraald: Nee

Allergenen: Gluten, lactose, selderij

Macaroni

Ingrediënten: Macaroni (49%) (TARWEgries), rundvlees (11%), prei, wortel, courgette, water, ui, tomaat, paprika, tomatenpuree, suiker, kleurstoffen (E160c), zeezout, gedroogde glucosestroop, gemodificeerd maïszetmeel, conserveermiddelen (E262), azijn, suikerstroop, geraffineerde sojaolie, zout, gistextract, specerijen (oregano, paprikapoeder), zuurteregelaar (E330), voedingszuren (E270), kruiden, plantaardige vezel (citroen). GMO-vrij: Ja. Doorstraald: Nee.

Allergenen: Gluten.

Aardappelpartjes met tijm en rozemarijn

Ingrediënten: 95% aardappelen, raapzaadolie, zeezout, zout, 0.2% rozemarijn, knoflookpoeder, uipoeder, specerijen. GMO-vrij: Ja. Doorstraald: Nee.

Allergenen: -.

Quiche Lorraine

Quiche:

Ingrediënten: TARWEbloem, Maasdammerkaas (16%) (MELK, zout, zuursel, stremsel), water, scharrelEI, plantaardige oliën (raap- ,palm-), mozzarella (5%) (MELK, zout, stremsel, zuursel), kwark (MELK), crèmefraîche (MELK), oude kaas (2,5%) (MELK, zout, zuursel, stremsel, kleurstof: E160b(ii) , conserveermiddel: E251), volle MELKpoeder, gemodificeerd maïszetmeel, kaaspoeder (1%), (MELK, zout, zuursel, kleurstoffen: bètacaroteen, E160b(i), E160b(ii), stremsel), zout, bakkersgist, GERSTEmoutpoeder, tomatenpuree, specerijen, bieslook.

Gemaakt in een fabriek waar ook noten en pinda's worden verwerkt.

Allergenen: Ei, gluten, lactose.

Pasta carbonara

Penne:

100% durum TARWEGRIES

Sauzen:

Ingrediënten: Water, 21% champignons, room (bevat melk), magere melk, gemodificeerd maïszetmeel, zout, gehydrolyseerd plantaardig eiwit (maïs, raap), magere melkpoeder, kruiden en specerijen, voedingszuur (citroenzuur), maïszetmeel, conserveermiddel (kaliumsorbaat), natuurlijk aroma, zonnebloemolie, verdikkingsmiddel (guargom), aroma, antioxidant (ascorbinezuur), suiker, natriumarm zeezout, maltodextrine. Water, MELKroom (25%), gerookte pancetta (8,3%) (varkensvlees, zout, dextrose), ui, BOTER, zonnebloemolie, Grana Padano KAAS (3%) (met EI-proteïne), Pecorino Romano KAAS, gemodificeerd maïszetmeel , palmolie, zout, knoflook, aroma's (bevat MELK), LACTOSE , verdikkingsmiddel: xanthaangom, MELKeiwitten, zwarte peper, rookaroma, EIERDOOIER (0,01%).

Allergenen: Ei, lactose.

Kipballetjes in zoetzure saus

Kipballetjes:

Ingrediënten: kippenvlees (66%), water, tarwezetmeel, gedroogde groenten (ui, prei, paprika), tarwebloem,

zout, dextrose, gehydroliseerd plantaardig eiwit (mais), gistextract, melkeiwit, paneermeel

(tarwebloem, water, gist, zout), kruiden, specerijen (bevat mosterd), natuurazijn,

gehydroly seerd eiwit (soja, mais), suiker, sojabonen, aroma, kleurstof: E150d, knoflookpoeder,

voedingszuur: E202, E330, sambal (rode peper, zout, water, voedingszuur: E260

conserveermiddel.E210), conserveermiddel: E250, E262, emulgator:E450i, E450v, antioxidant:

E316, E331, kaneelextract, dextrose, gefermenteerd rijstextract, voedingsvezel (citrus).

Saus:

Ingrediënten: Water, suiker, azijn, tomatenpuree, paprikapuree 4,2%, sojasaus (water, SOJABONEN, zout, TARWE, conserveermiddel (kaliumsorbaat)), aroma's (bevatten SOJA), zout, raapzaadolie, TARWEZETMEEL, ui 0,9%, verdikkingsmiddelen (guargom, xanthaangom), chilipoeder, kleurstof (E150d), smaakversterker (E621)

Allergenen: Gluten, lactose, mosterd, soja, sulfiet.

Koude gerechten

Carpacciosalade met rucola, pesto en pijnboompitjes

Ingrediënten: ijsbergsla, gemengde rucolamelange, Augurken: augurken, water, natuurazijn, suiker, zout, natuurlijk aroma, zoetstof: saccharine, kleurstof: riboflavine. Cocktailmix: water, 30% komkommers, 12% paprika, 8% wortelen, 6% bloemkool, natuurazijn, 4% zilveruien, suiker, zout, voedingszuur: azijnzuur, natuurlijk aroma (SELDERIJ), zoetstof: saccharine. Zilverui: zilveruien, water, natuurazijn, suiker, zout, natuurlijk aroma antioxidant: E223 (SULFIET) zoetstof: E954(iV). Komkommer, tomaat. Truffeldressing: water, raapolie, MAGERE YOGHURT, suiker, witte wijnazijn, azijn, knoflook, vrije uitloop EI en EIGEEL, zwarte truffel 2,0%, MOSTERD (water, MOSTERDZADEN, azijn, specerijen), zout, gemodificeerd maiszetmeel, maiszetmeel, specerijen, aroma, verdikkingsmiddel: guarpitmeel, voedingszuur: citroenzuur, conserveermiddel: kaliumsorbaat, antioxidant: E385. Runderrollade: Mager rundvlees 96 %, voedingszuren E262 E325, zout, kruiden, specerijen , glucosestroop, dextrose, erwtenerwil,

stabilisatoren E412 E450 E451 E466, aroma, antioxidant E301, ui, palmvetpoeder. Pestodressing: raapzaadolie (39%), water, olijfolie (19%), azijn (5%), basilicum (5%), kaas (4%)(MELK, zout, zuursel, stremsel), honing (4%), knoflook, zout, peper, verdikkingsmiddel (xanthaangom) Pijnboompitten Kaas: melk, zetmeel, zout, zuursel, aremse

conserveermiddel E251, kleurstof E160ab

Allergenen: Selderij, sulfiet, lactose, ei, mosterd

Italiaanse aardappelsalade

Ingrediënten: Aardappel (59,2%), plantaardige olie (raap), water, ui, suiker, SCHARREL-EIGEEL azijn gemodificeerd zetmeel (mais) zout, KRUIDEN EN SPECERIJEN (bevat: MOSTERD), AROMA (bevat: SOJA, GLUTEN, SELDERIJ), smaakversterker (E621), dextrose, lactose, glucosestroop, gehydrolyseerd PLANTAARDIG EIWIT (mais, SOJA), conserveermiddel (E200, E202. E210), voedingszuur (E330), verdikkingsmiddel (guargom, xanthaangom), antioxidant (E385).

Deze salade wordt opgemaakt met verschillende soorten vleeswaren,, zure en zoete componenten en olijven.

Allergenen: Ei, gluten, mosterd, selderij, soja.

Rauwe ham met meloen

Galia meloen

Rauwe ham

Ingrediënten: varkensvlees, zout, glucosestroop, dextrose, antioxidant (E331, E301), conserveermiddel (E252, E202), conserveermiddel E250, natuurlijke aroma's, rook.

voor 100 gr eindproduct is 120% vlees gebruikt, Dit product is niet geschikt voor personen uit

de kwetsbare doelgroepGMO-vrij: Ja Doorstraald: Nee

Caprese salade met mozarella, tomaat en basilicum

Mozarella + tomaat + basilicum

Ingrediënten: gepasteuriseerd MELKserum, room van MELK en/of wei (MELK), zout, zuurtegraadregelaars: melkzuur, citroenzuur. Snoeptomaten. Verse basilicum, zout, peper en gedroogde basilicum.

Allergenen: Lactose.

Romige pastasalade Italiaanse stijl

Ingredienten: pasta gekookt 42% (water, harde tarwe griesmeel , zout), paprika, koolzaad olie, water, suiker, balsamico bianco (witte wijn azijn, geconcentreerd druivemost), yoghurt product, eigeel mosterdzaad tomatenpuree, tomaten, azijn, zout, eigeel, kruiden, mosterdzaad , gemodificeerd zetmeel, geroosterde pijnboompitten, zetmeel, specerijen, verdikkingsmiddelen (guarpitmeel, xanthaangom), zuurteregelaar (natrium acetat), conserveermiddel ( kaliumsorbaat)

Allergenen: gluten, lactose, ei, mosterd

Stokbrood + Kruidenboter

Stokbrood

Ingrediënten: TARWEBLOEM, water, bakkerszout, olijfolie, bakkersgist, oregano, dextrose, MOUTMEEL (TARWE), plantaardige olie (koolzaad), antioxidant (ascorbinezuur).

Extra ingredienten:

- 0.01% enzymen = proces hulpstof niet op declaratie (herkomst België)

<0.01% antiklontermiddel (E535) - proces hulpstof niet op declaratie (herkomst China).

Kruidenboter

Ingrediënten: 76% roomboter (bevat: MELK en LACTOSE), water, raapolie, gedroogde groentes (knoflook, ui, wortel), kruiden, conserveermiddel: E202, zout, dextrose, rijstebloem. Bevat 62% melkvet. Kan sporen van MOSTERD en SELDERIJ bevatten.

Allergenen: Lactose, gluten.

Opmaak salades

De salades zullen opgemaakt worden met een combinatie van de volgende producten:

• Kipfilet met tuinkruiden

Ingrediënten:

Kippenvlees 85%, water, plantaardige olie (koolzaad, zonnebloem, palm), zout

glucosestroop, maltodextrine, dextrose, kruiden (maggikruid), peterselie 0,2%, aroma

(EIEREN, SELDERIJ, SOJA), plantaardig eiwit (SOJA, mais), MELKeiwit, uipoeder, gist,

lookpoeder, stabilisator E407, E450, E451, anti-oxidant E301, conserveermiddel E250.

Allergenen: Ei, selderij, lactose en soja

• Kipfilet naturel

Ingrediënten:

Kipfilet 92%, water, zout, aroma (EIEREN, SOJA), glucosestroop, dextrose, stabilisator E407,

E450, E451, anti-oxidant E301, conserveermiddel E250.

Allergenen: Ei en soja

• Gebraden kipstukjes met piri piri saus

Ingrediënten: Kipfilet:

100% Kippenvlees

Ketjap:

Suikerstroop, water, GEHYDROLYSEERD SOJA- en maisEIWIT, zout, kleurstof E150d, verdikkingsmiddel: guargom, salmiak.

Allergenen: soja en ei

Vloeibare paprika:

kruidenextract

Ingrediënten die niet declaratie verplicht zijn:

water, keukenzout, koolzaadolie, zuurteregelaar: E 325 natriumlactaat, verdikkingsmiddel: (E 415

xanthaangom, E 412 guarpitmeel)

Kruiden:

zout, kruiden en specerijen (koriander, paprika, ui, peper, knoflook, MOSTERD, komijn, fenegriek, venkel, chili), dextrose, natuurlijke aroma's

Allergenen: mosterd

Sauzen:

Ingrediënten

water, suiker, gemodificeerd zetmeel (maïs), paprika stukjes, kruiden en specerijen

(chilipeper), zout, voedingszuur (E260), paprikaconcentraat, ui stukjes, paprikagranulaat

knoflookgranulaat, conserveermiddel (E202), natuurlijk knoflookaroma, sojabonen,

tarwekorrel (bevat gluten)

GMO-vrij: Nee

Doorstraald: Nee

Water, suiker, tomatenpuree, azijn, gemodificeerd zetmeel, SOJAsaus (water, SOJAbonen, TARWE [GLUTEN], zout), ui, geconfijte

gember (gember, suiker, water), zout, aroma, specerijen, conserveermiddel E202, knoflook, specerijenextract.

Allergenen: Gluten, mosterd en soja

• Schouderham

Ingrediënten:

Varkensvlees (70%), water, zout, melkeiwitten, dextrose, stabilisatoren:E407-E4 15-E450-

E451, gemodificeerd maïszetmeel, soja-eiwit, antioxidanten:E301-E300-E326-E331,

smaakversterkers:E62 1-E635, aroma, gedroogde groenten (ui), aardappelzetmeel,

conserveermiddelen:£261-E250, specerijenextract

Allergenen: Lactose en soja

• Gehaktballetjes

Ingrediënten:

72% varkensvlees, 8,5% rundvlees, varkensvet, natuurlijk aroma, zout, rode peper,

TARWEbloem, suiker, TARWEzemelen, gist, GERSTEmout, gedroogde uiensnippers

uienpoeder, kruiden en specerijen, aardappelzetmeel, paprikapoeder, MOSTERDzaad,

stabilisator (E451), ui, raapzaadolie, dextrose, smaakversterkers (E621, E635), MELKeiwit,

suikerstroop, SOjAbonen, conserveermiddelen (E211, E270, E202, E260), kleurstof (E150b),

zonnebloemolie.

Allergenen: Mosterd, gluten, lactose en soja

• Perzik

Ingrediënten: Halve perziken, water, 14% suiker, citroenzuur, E-330

Allergenen: -

• Ananas

Ingrediënten: Ananas, water, suiker, zuurteregelaar: citroenzuur (E330)

Allergenen: -

• Augurken

Ingrediënten:

augurken, water, natuurazijn, suiker, zout, natuurlijk aroma, zoetstof: saccharine, kleurstof: riboflavine

Allergenen: -

• Wortel

Ingrediënten:

wortelen, water, natuurazijn, suiker, zout, aroma (selderij), zoetstof: saccharine

Allergenen: selderij

• Cocktail

Ingrediënten:

water, 30% komkommers, 12% paprika, 8% wortelen, 6% bloemkool, natuurazijn, 4% zilveruien, suiker, zout, voedingszuur:

azijnzuur, natuurlijk aroma (selderij), zoetstof: saccharine

Allergenen: Selderij

• Zilverui

Ingrediënten:

zilveruien, water, natuurazijn, suiker, zout, natuurlijk aroma antioxidant: E223 (sulfiet) zoetstof: E954(iV)

Allergenen: Sulfiet

• Mais

Ingrediënten: Zoete maiskorrels, water, suiker, zout

Allergenen: -

• Mandarijn

Ingrediënten: Mandarijnen, water, suiker (14,17%)

Allergenen: -

• Druiven

• Rode besjes

• Frambozen

• Aardbeien

• Komkommer

• Tomaat

• Ei

Ingrediënten: Klasse S eieren, water, zout, voedingszuur citroenzuur(E330), conserveermiddel azijnzuur(E260), voedingszuur trinatriumcitraat(E331)

Allergenen: Ei

• Paprika

Blauwe besjes